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维基app体育网新闻健康专家解析最常见的22个饮食误区(四)

2024-10-17 03:11:41
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  从午饭时间到下午7点的晚餐,那可是漫长的一段时间。零食有助于应付饥饿感,让你的新陈代谢系统以更为恒定的速度运转。任何健康的饮食计划应该允许每天吃一到两次零食:吃一些有营养的和令人有满足感的食物。

  该吃什么零食:含钙丰富的低脂奶制品、全纤维坚果类,或者自然甜的、低热量水果。

  把富含水溶维生素(如维生素B簇维基app体育网新闻,维C和叶酸)的食物扔到开水里煮,会溶解出一些维生素。如果是喝汤或吃炖菜那没关系,但如果把煮的蔬菜沥干了吃,可就不太妙了。一项丹麦的研究发现,花椰菜水煮5分钟后,只能保留45%到64%的维生素C;而蒸花椰菜可以保留83%到100%。

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