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甘肃省庆城县赤城市场监管所全力守关于维基体育官方护校园食品安全
中国质量新闻网讯 为进一步加强校园食品安全监管,全力守护校园食品安全防线。今年秋季开学以来,赤城市场监管所紧盯关键环节,采取“一查二宣三联合”等方式全面开展校园食品安全突出问题专项整治,严防、严管、严控食品安全风险,让广大师生吃得安心、吃得放心。 一是日常检查常态化。该所执法人员不定期对各学校和幼儿园食堂进行检查,重点对学校食堂执行索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样等制度情况,对学校食堂食品原料的采购、贮存、加工、配送和餐饮具清洗消毒等环节进行仔细检查,看是否存在使用过期、临期食品,大宗食材采购是否签订供货协议并进行公示,“三防”设施是否安装到位,大体积餐具是否正常开展消毒,是否有效落实“日管控、周排查、月调度”工作制度,对查出的问题当场下达责令整改通知书,跟踪督促完成整改。 二是普法宣传经常化。该所还与司法所联手深入学校课堂,宣讲《食品安全法》等法律法规、食品安全常识和反浪费知识,工作人员为同学们传授如何正确选购食品、防范食物中毒和依等本领,倡导科学的饮食习惯,不买、不吃过期食品和“三无”食品,拒绝“垃圾”食品,自觉践行“光盘行动”,餐饮浪费,争做文明餐桌的倡导者和制止浪费的监督员,营造“反对浪费,崇尚节约”的浓厚氛围。 三是联合监管提质效关于维基体育官方。该所还与司法所、派出所联手开展校园食品安全大检查,执法人员通过实地查看、查阅记录等形式,重点对各学校食堂和校园周边食品经营店进行排查,关于维基体育官方严厉打击制售三无食品、假冒伪劣食品的违法行为,关于维基体育官方严防过期、变质、不合格食品流向师生。 下一步,该所将持续加强校园食品安全监管,落实主体责任,关于维基体育官方规范学校食堂食品安全管理,压实管理责任,有效守护学生“放心餐”。(来源:甘肃省庆阳市市场监管局网站)